Cara Membuat Mie Ayam Pangsit

Mie Ayam Pangsit

Mie adalah makanan yang bisa dibilang sangat memasyarakat,karena banyak orang entah kaya atau pas-pasan pun menyukai mie. Harga murah adalah alasan yang pasti bagi masyarakat penikmat mie ini. Selain itu cara membuatnya juga sangat mudah loh ternyata. Aneka olahan dari mie sangat banyak loh seperti mie rebus,mie goreng,bakmie dan mie ayam pangsit. Soal rasa jangan ditanya karena sangat enak nan mantap.
Untuk saat ini saya akan menulis tentang resep mie ayam pangsit yang enak dan mantap. Resep ini bisa anda praktekkan sendiri di rumah karena bahan-bahanya mudah ditemukan. Selain itu cara membuatnya juga mudah dan simpel sekali loh, mau tau resepnya? Silahkan di simak baik-baik yah

Bahan:

Bahan Membuat Mie Ayam:

• 1/2 kg Mie
• 100 ml Minyak ayam
• 100 ml Kecap
• 300gram Daging ayam rebus kemudian dipotong kecil-kecil
• 3 sendok makan Kecap manis 
• 2 batang Daun bawang yang sudah dirajang. 
• Penyedap rasa dan bawang goreng. 

Bumbu Mie Ayam:

• 3 siung Bawang putih 
• 5 buah Bawang merah 
• 1 sendok teh Ketumbar 
• 3 cm Kunyit 
• 3 cm Jahe 
• 4 butir Kemiri 

Bumbu Kaldu Ayam:

• 2 liter Air 
• 1/2 kg Tulang ayam
• 1 sendok teh Garam 
• 1/2 sendok teh Lada bubuk 

Cara Membuat Mie Ayam Pangsit:

1. Membuat Kaldu Ayam. Cara membuat kaldu ayam yaitu rebus air hingga mendidih,kemudian masukkan tulang-tulang ayam,rebus dengan api kecil sampai aromanya harum dari kaldu tercium. Lalu Tambahkan lada dan garam secukupnya.
2. Memasak Ayam Untuk Mie. Bumbu tadi di haluskan kemudian di tumis sampai matang, lalu masukkan potongan ayam, tumis sampai bumbu menyerap ke dalam ayam, tambahkan penyedap, tumis sebentar, terakhr angkat dan sisihkan.
3. Memasukkan minyak ayam&penyedap ke dalam mangkok.
4. Rebus mie hingga matang dan masukkan ke mangkok lalu tambahkan ayam yang sudah dimasak tadi.