Resep Masakan : Ayam Goreng Tepung Ala Resto
 |
| Ayam Goreng Tepung Ala Resto |
Resep Makanan Ayam Goreng Tepung Ala Resto - Bagi kalian pecinta ayam lebih-lebih lagi ayam goreng? Anda pasti kadang merasa tidak puas dengan ayam goreng tepung bikinan warung atau resto karena mengandung msg dll, bagaimana kalu kita bikin saja sendiri ayam goreng yang istimewa dan sehat. Mudah kok cara membuatnya, ayo langsung saja kita lihat.
Bahan Ayam Goreng Tepung Ala Resto:
- 2kg daging ayam, potong-potong
- 2 cangkir susu tumbuk
- 2 butir telur
- 1 cangkir biskuit asin yang di hancurkan
- 1 sdt lada hitam bubuk
- 3 cangkir tepung serbaguna
- 1/4 sdt bubuk cabai
- 1 sdt daun timi kering, haluskan
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt bubuk bawang putih
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat Ayam Goreng Tepung Ala Resto:
- Campur telur dan susu tumbuk hingga lembut di dalam mangkuk, kocok.
- Masukkan ayam ke dalam larutan telur dan susu.
- Tutup, masukkan kedalam kulkas selama 30 menit.
- Campur tepung, biskuit asin yang sudah di hancurkan, daun timi, lada hitam, bubuk cabai, garam, dan bubuk bawang putih.
- Tuangkan minyak ke dalam penggorengan, panaskan.
- Angkat ayam yang sudah direndam lalu masukkan ke dalam mangkuk yang berisi campuran tepung hingga merata.
- Goreng ayam hingga berubah menjadi keemasan.
- Angkat kemudian tiriskan.
- Ayam goreng ala resto pun siap di hidangkan.
Selamat mencoba
