Resep Cara Membuat Bubur Kampiun Enak Dan Lezat
 |
| Bubur Kampiun Enak Dan Lezat |
Bubur Kampiun Enak Dan Lezat - Setelah Khusu menjalankan ibadah puasa yang menahan lapar, dahaga dan hawa nafsu dari pagi sampai sore. tibalah beduk azan magrib sebagai tanda waktunya berbuka puasa telah tiba. waktu ini yang banyak ditunggu-tunggu bagi setiap umat yang menjalankan ibadah pusa disetiap bulan Ramadhan. saat bulan puasa seperti ini tentu saja menu takjil seringkali menjadi idola bagi banyak orang disetiap harinya.
Untuk sajian menu berbuka puasa atau yang sering disebut takjil tentu saja sudah siap tersedia dengan pilihan selera masing-masing. menu takjil atau ta'jil yang artinya menyegerakan ini biasanya adalah hidangan atau camilan yang praktis dan menyegarkan. Untuk menu takjil berbuka puasa tentu saja begitu banyak sekali aneka kreasinya. ada yang berupa minuman atau makanan hangat ataupun yang disajikan dingin yang menyegarkan.
Untuk takjil berbuka puasa yang sering dicari banyak orang biasanya kolak. hidangan khas ramdhan yang satu ini memang selalu eksis disetiap kesempatan termasuk untuk menu takjil. kolak yang memiliki rasa manis dan gurih dari kuah santan seringkali menggoda selera untuk segera menikmatinya.
Bicara soal kolak, kali ini saya ingin berbagi resep olahan kolak yang unik khas Sumatra Barat. Bubur Kampiun Enak Dan Lezat.
Lho kok bubur? Kan bicara tentang kolak?.
Eet tenang bunda, karna Resep Bubur Kampiun Enak Dan Lezat ini terdiri dari kolak pisang, Bubur Candil, Bubur Sumsum, Ketan Hitam bunda.
Lalu gimana rasanya? Enak engga?.
Baiklah bunda, mungkin kata yang tepat untuk menjawab pertanyaan bunda tadi adalah tak kenal maka tak sayang.
Yaelah, pakai pribahasa segala.
Hehehe... Untuk Rasanya seperti yang telah saya singgung pada bagian judulnya "Resep Cara Membuat Bubur Kampiun Enak Dan Lezat" dijamin pasti Enak Dan Lezat dan satu lagi, manis. Hehehe...
Yaudah deh kita langsung aja cari tau apa sih Resep Bubur Kampiun Enak Dan Lezat dan gimana sih Cara membuat Bubur Kampiun Enak Dan Lezat?, kita saksikan aja ke T.K.P.
Baca juga: Resep Soup Udang Kuah Asam Manis
Bahan-Bahan Bubur Kampiun Enak Dan Lezat:
Bahan Kolak Pisang:
- 2 buah pisang tanduk, potong
- 2500 ml santan
- 150 gram gula merah
- 1 sendok teh garam
- 1 lembar daun pandan
Bubur Candil:
- 150 gram tepung ketan
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 air kapur sirih
- 100 ml air hangat
- 300 ml air
- 100 gram gula merah
- 1 lembar daun pandan
- 1 sendok makan tepung beras, larutkan dengan sedikit air
Bubur Sumsum:
- 300 ml santan
- 1/2 sendok teh garam
- 1 lembar daun pandan
- 100 gr tepung beras, cairkan dengan sedikit santan
Ketan Hitam:
- 250 gr ketan hitam kukus, siap pakai
- 1/2 butir kelapa setengah tua, parut panjang
Cara Membuat Bubur Kampiun Enak Dan Lezat:
- Kolak pisang: Didihkan santan, gula merah, garam dan daun pandan. Masukkan potongan pisang lalu masak hingga pisang matang, angkat dan sisihkan.
- Bubur Candil: Campur rata tepung ketan, garam dan air kapur sirih. Tuang air hangat, uleni hingga menjadi adonan yang bisa dibentuk. Ambil sedikit adonan lalu bentuk bola-bola kecil, sisihkan.
- Didihkan air, gula merah dan daun pandan. Masukkan bola-bola kecil lalu masak hingga mengapung. Tambahkan larutan tepung beras, masak hingga kental lalu angkat dan sisihkan.
- Bubur Sumsum: Masak santan, garam dan daun pandan hingga mendidih. Masukkan larutan tepung beras, aduk sampai matang dan kental. Angkat, sisihkan.
- Penyajian: Siapkan mangkuk, letakkan bubur sumsum, bubur candil, kolak pisang, ketan kukus, dan kelapa parut.
Baca juga: Resep Soup Udang Kuah Asam Manis
Itulah tadi Bahan-bahan dan cara membuat Bubur Kampiun Enak Dan Lezat khas Sumatra Barat. Jadi buat bunda yang tertarik untuk membua
